Descrizione prodotto

PASTA DI SEMOLA DI GRANO DURO TRAFILATA AL BRONZO
Cura nella scelta delle materie prime,tutte certificate da enti di valenza internazionale,donano gusto e qualità alla nostra pasta. La lenta essiccazione, dalle 12 alle 18 ore, a bassa temperatura, massimo 50 gradi, salvaguarda i valori nutrizionali e garantisce tenuta in fase di cottura. La trafilatura al bronzo dona porosità e ruvidità, favorendo l’abbinamento con qualsiasi condimento.

POMODORI 100% ITALIANI
Utilizzando pomodori freschi 100% italiani, di prima scelta, senza conservanti , otteniamo, tramite procedimenti tradizionali, passate di pomodoro e pomodori pelati interi ottimi nella preparazione di primi piatti di altissima qualità.

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